はじめまして、「Day and Kitchen」です。
このブログでは、
「いつものごはん(ケの日)」と「ちょっといいごはん(ハレの日)」をテーマに、日々の料理が楽しみになるレシピを紹介しています。
日本には「ハレ」と「ケ」という考え方があります。
普段の生活を表す「ケ」、お祝い事や特別な日を表す「ハレ」。
このブログでは、そのどちらも大切にしながら、日常と少し特別な日のごはんを発信しています。
普段はシンプルで作りやすい料理を中心に、休日には少しだけ手間をかけた料理も楽しんでいます。
毎日の「今日のごはん何?」が、楽しみになるきっかけになれば嬉しいです☺️
