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主食

本格シンプル!究極で基本のペペロンチーノレシピ

にんにくとオリーブオイルの香りを楽しむ、本格ペペロンチーノのレシピ。乳化のコツや失敗しないポイントも紹介。シンプルだからこそおいしい、基本のパスタです。少ない材料で作れるので、ケの日ご飯にぴったりです。

主食

作り置きソースで簡単!本格ジェノベーゼパスタレシピ

手作りジェノベーゼペーストを使った本格パスタレシピ。ゆでたパスタと和えるだけで、お店のような香り豊かなジェノベーゼパスタが簡単に作れます。忙しい日のごはんにもおすすめです。
副菜

冷蔵庫に常に常備しておきたい!コールスローレシピ

キャベツとにんじんで作る簡単コールスローレシピ。作り置きにも便利で、お弁当や毎日の副菜にぴったり。シャキシャキ食感が楽しめる定番サラダです。
主食

ケバブ丼レシピ|スパイス香る、おうちで楽しむワンプレートごはん

スパイスを揉み込んだ鶏もも肉と特製ケバブソースで作るケバブ丼レシピ。おうちで簡単に作れる、本格的な味わいのワンプレートごはんです。野菜もたっぷり摂れて満足感抜群。
主菜

お家で町中華!ご飯が驚くほどすすむ回鍋肉レシピ

甜麺醤を使った本格回鍋肉(ホイコーロー)のレシピ。豚肉と野菜を香ばしく炒め、ごはんがすすむ味わいに仕上げます。ケの日ごはんにもおすすめです。
主菜

二度揚げと下味で簡単!サクッとジューシーな鶏の唐揚げレシピ

下味しっかりで冷めても美味しい鶏の唐揚げレシピ。二度揚げでカリッとジューシーに仕上がる作り方と、失敗しない温度や手順のコツを詳しく解説。お弁当にもおすすめです。
主食

超濃厚!生クリームで作る簡単カルボナーラレシピ

生クリームを使った濃厚で失敗しにくいカルボナーラレシピを紹介。ダマにならないコツや火加減のポイントも解説。忙しい日でも作れる「いつものごはん」としておすすめです。